實(shí)力工廠
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應(yīng)用范圍153-0373-2222
138-3908-0089
主要油料作物的壓榨方法：
1、 菜籽：因?yàn)槟媳狈皆纤植灰?，炒前加水，北方?-6%,，南方不加（根據(jù)原料本身水份多少而定）,，先用大火猛炒到菜燙手，開始有爆裂響聲為止,，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,，炒籽過程中，不得加水,，入榨進(jìn)菜籽溫度120-130攝氏度,，水份約1-1.5%，炒籽是否合適,，可從流油,、出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,，出餅流油順暢,，油中基本無渣。餅厚1-1.5mm,棕紅色,。
2,、 花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍,，籽籽過程中,，還應(yīng)適量加入水份，使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,，將仁炒至八成熟,，用手捏仁達(dá)到仁、皮分離,，仁破裂成兩瓣即可入榨,，餅厚0.7mm,餅呈長條皺紋狀,，出油順暢。
3,、 棉籽仁：入榨前將油料炒出淡黃色,，溫度120-130攝氏度，餅厚1-1.5mm（南方,、北方的含水分不一,，適當(dāng)掌握水分）。
4,、 大豆：入榨前炒至瀑裂可食,，溫度120-130攝氏度，餅厚0.7mm,，一遍榨干,。但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質(zhì)損失較大,。故一般采取兩遍榨干的餅料過焦,，使其蛋白質(zhì)損失較大。故一般采取兩遍榨干的工藝處理方法,。將大豆炒至六,、七成熟，入榨溫度80-100攝氏度,，水分5-6%,，榨一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm，餅為長條形皺紋狀,，出油率高,、處理量多。
螺旋榨油機(jī)制油 螺旋榨油機(jī)是目前應(yīng)用較多的一種壓榨制油設(shè)備,。它具有,，連續(xù)化處理量大、動態(tài)壓榨時(shí)間短,、出油率高,、勞動強(qiáng)度低等優(yōu)點(diǎn)。
螺旋榨油機(jī)的主要部分是榨膛,，榨膛是同榨籠和在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)的螺旋軸組成的,。它的工作過程是利用螺旋軸的不斷旋轉(zhuǎn)帶動螺旋隨著導(dǎo)程的縮小或根圓直徑逐漸的增大，使榨膛空間體積不斷縮小而產(chǎn)生壓榨作用,；榨出的油脂從榨籠縫隙中擠壓流出,，同時(shí)將殘?jiān)鼔撼尚紶铒炂瑥恼ポS末端不斷排出,。壓榨取油概括地說可分為三個(gè)階段即進(jìn)料（預(yù)壓）段,、主要榨（出油）段,、成餅段。
