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菜籽油設(shè)備,,又名菜籽榨油設(shè)備,由新鄉(xiāng)市紅陽公司研發(fā)生產(chǎn),, 其意義在于提取菜籽中的高營(yíng)養(yǎng)食用油 ,。
壓榨法榨油
壓榨法又稱“物理壓榨法”,就是用外力把油料里的油給擠壓出來,,不適用其他的化學(xué)溶劑等,,避免了油中有機(jī)溶劑的殘留。新鄉(xiāng)市紅陽公司壓榨的生產(chǎn)工藝極大程度的保留了菜籽中的有效成分——多不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì),、膳食纖維,、維生素、微量元素等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,,更適合用于專項(xiàng)補(bǔ)充用于人體保健,。
制取工藝
菜籽的采收、篩選→菜籽→清理雜質(zhì)→烘干→炒制→ 壓榨→壓榨菜籽毛油→粗過濾→精過濾→菜籽油
菜籽油就是我們俗稱的菜油,,又叫油菜籽油,、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油,。菜籽油色澤金黃或棕黃,,有一定的刺激氣味,民間引叫作“青氣味”,。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,,但特優(yōu)品種的油菜籽則不含這種物質(zhì)。
是我國(guó)主要食用油之一,主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及西南,、西北等地,,產(chǎn)量居世界首位。人體對(duì)菜籽油的吸收率很高,,可達(dá)99%,。菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效,。
由于榨油的原料是植物的種實(shí),,一般會(huì)含有一定的種子磷脂,對(duì)血管,、神經(jīng),、大腦的發(fā)育十分重要。
菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,,所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用,。
菜籽油是一種芥酸含量特別高的油,是否會(huì)引起心肌脂肪沉積和使心臟受損尚有爭(zhēng)議,,所以有冠心病,、高血壓的患者還是應(yīng)當(dāng)注意少吃。
中醫(yī)理論認(rèn)為,,菜油味甘,、辛、性溫,,
可潤(rùn)燥殺蟲,、散火丹、消腫毒,。